Итоги сравнительного анализа мониторинга цен на продукты питания первой необходимости в Челябинской области за неделю с 31 марта по 6 апреля 2015г.

По итогам первого квартала 2015 года продуктовая инфляция составила +15,1%, значительно превышает рост цен по другим категориям товаров и услуг, входящим в потребительскую корзину южноуральцев:

- январь +7,3%

- февраль +2,3%

-  март +2,8%.

2. Динамика цен за неделю на продукты питания первой необходимости показала разнонаправленный характер. Удешевление стоимости набора продуктов из 23 наименований (без включения баранины) за неделю составило -1,01%, то есть на -21,76 рубля.

3. Снизилась стоимость продуктов:

- капуста -14,3% (дешевеет капуста прошлого урожая года в связи с завозом нового урожая)

- картофель -12,8% (плохая сохранность продукта прошлого года и появление картофеля из Египта хорошего качества)

- мука -6%

- хлеб белый -4,2%

- яблоки -3,9%

- рис -3,4%

- масло сливочное -3%

- говядина -1,9%.

4. Повысилась стоимость продуктов:

- морковь +19,5% (низкое качество урожая прошлого года, появление импортной моркови по более высокой цене)

- соль +7,4%

- куры +3,2%.

5. По техническим причинам в пресс-релизе от 31.03.2015 годы были допущены неточности в итогах мониторинга цен в розничной сети «Проспект». Рабочая группа по реализации проекта «Народный контроль» приносит свои извинения перед РС «Проспект» и благодарит руководство РС «Проспект» в лице коммерческого директора А.А.Грибанова за снижение цен на ряд продуктов первой необходимости: масло сливочное -15%, сахар -4%, мука -17%, рис -19%, пшено -3%.

6. По совокупности 23 наименований продуктов питания лучшие результаты показали гипермаркеты «Магнит» (формат «семейный»), «Лента», «Ашан».

7. Мониторинг проводился по розничным ценам сетевых магазинов в Челябинской области: «Ашан», «Карусель», «Лента», «Магнит» (семейный), «Пятерочка», «Дикси», «Молния», «Проспект».