1. Удешевление стоимости набора продуктов из 23 наименований (без включения баранины) за первую неделю марта 2016 года составило -2,4% (стоимость составила 1986,06 руб.). В денежном выражении набор из 23 продуктов подешевел на 48,04 рубля. Динамика цен на продукты питания первой необходимости показала разнонаправленный характер. Полная таблица цен прилагается.
2. Существенно снизилась стоимость продуктов:
- говядина -18,86 руб/кг (-3,9%);
- масло сливочное -15,68 руб/кг (-5,2%);
- свинина -14,82 руб/кг (-5,2%);
- яйцо С1 -3,07 руб/десяток (-5,2%);
- картофель -0,54 руб/кг (-4,7%).
3. Повысилась стоимость продуктов (более чем на 3%):
- пшено +4,66 руб/кг (+16,4%);
- куры +4,14 руб/кг (+3,8%);
- чай +1,98 руб/пачка (+8,7%);
- хлеб белый +1,68 руб/кг (+4,3%);
- морковь +1,18 руб/кг (+5,6%);
- лук +0,89 руб/кг (+4,3%).
Мониторинг проводился по розничным ценам сетевых магазинов в Челябинской области: «Ашан», «Магнит» (семейный), «Пятерочка», «Дикси», «Молния», «Проспект», «Лента», «Карусель». Лучшую цену по совокупности 23 наименований показали магазины «Магнит» формат «Семейный», «Ашан», «Лента». Таблица прилагается.
В ходе мониторинга не учитываются скидки по дисконтным картам и прочим программам снижения цен, предоставляемых покупателям (за исключением гипермаркета «Лента»).
Ашан | Карусель | Лента | Дикси | Пятерочка | Молния | Проспект | Магнит | Средн 09,03,16 | средн 29,02,16 | Изменение (рублей) | % | |||
1 | ГОВЯДИНА | 383,80 | 416,46 | 315 | 416,46 | 416,46 | 519,9 | 539 | 324,60 | 416,46 | 433,32 | -16,86 | -3,9 | ГОВЯДИНА |
2 | СВИНИНА | 261,30 | 268,4 | 215,00 | 319,00 | 272,00 | 229,90 | 354,00 | 240,00 | 269,95 | 284,77 | -14,82 | -5,2 | СВИНИНА |
4 | КУРЫ | 99,00 | 129,9 | 117,59 | 112,00 | 110,00 | 99,90 | 123,90 | 107,00 | 112,41 | 108,27 | 4,14 | 3,8 | КУРЫ |
5 | РЫБА | 253,72 | 200,00 | 202,57 | 202,57 | 169,00 | 189,90 | 192,90 | 209,90 | 202,57 | 201,21 | 1,36 | 0,7 | РЫБА |
6 | МАСЛО СЛИВ | 210,00 | 332,78 | 277,78 | 277,22 | 310,83 | 332,80 | 272,22 | 280,00 | 286,70 | 302,38 | -15,68 | -5,2 | МАСЛО СЛИВ |
7 | МАСЛО РАСТИТ | 64,00 | 73,22 | 64,00 | 73,22 | 67,67 | 75,70 | 84,90 | 78,60 | 72,66 | 73,43 | -0,77 | -1,0 | МАСЛО РАСТИТ |
8 | МОЛОКО 2,5 | 32,22 | 42,20 | 40,79 | 41,00 | 42,90 | 43,90 | 43,90 | 40,33 | 40,91 | 41,49 | -0,59 | -1,4 | МОЛОКО 2,5 |
9 | ЯЙЦО С1 | 53,50 | 49,90 | 61,00 | 59,90 | 54,90 | 56,90 | 59,90 | 52,80 | 56,10 | 59,17 | -3,07 | -5,2 | ЯЙЦО С1 |
10 | САХАР | 44,00 | 51,90 | 49,89 | 49,90 | 49,90 | 52,10 | 57,67 | 44,10 | 49,93 | 50,78 | -0,85 | -1,7 | САХАР |
11 | СОЛЬ | 7,33 | 7,50 | 6,59 | 7,90 | 7,35 | 7,90 | 10,40 | 7,30 | 7,78 | 8,06 | -0,28 | -3,4 | СОЛЬ |
12 | ЧАЙ | 14,72 | 46,00 | 14,00 | 19,90 | 13,95 | 34,90 | 41,90 | 11,50 | 24,61 | 22,63 | 1,98 | 8,7 | ЧАЙ |
13 | МУКА В/С | 30,00 | 35,00 | 30,00 | 24,95 | 32,45 | 24,95 | 24,95 | 19,30 | 27,70 | 27,72 | -0,02 | -0,1 | МУКА В/С |
14 | ХЛЕБ БЕЛЫЙ | 40,25 | 41,82 | 43,18 | 42,60 | 39,18 | 41,50 | 38,91 | 39,10 | 40,82 | 39,14 | 1,68 | 4,3 | ХЛЕБ БЕЛЫЙ |
15 | ХЛЕБ РЖАНОЙ | 48,17 | 49,83 | 48,48 | 50,00 | 58,25 | 49,80 | 45,67 | 50,50 | 50,09 | 49,69 | 0,40 | 0,8 | ХЛЕБ РЖАНОЙ |
16 | РИС | 52,76 | 51,00 | 47,10 | 49,88 | 51,06 | 54,90 | 45,44 | 47,75 | 49,99 | 49,43 | 0,56 | 1,1 | РИС |
17 | ПШЕНО | 32,33 | 55,55 | 31,74 | 28,63 | 34,69 | 28,63 | 24,33 | 28,63 | 33,07 | 28,41 | 4,66 | 16,4 | ПШЕНО |
18 | ГРЕЧКА | 49,00 | 91,11 | 56,25 | 56,13 | 56,72 | 53,60 | 66,56 | 59,13 | 61,06 | 61,28 | -0,22 | -0,4 | ГРЕЧКА |
19 | МАКАРОНЫ | 31,33 | 32,50 | 35,86 | 34,75 | 36,38 | 43,90 | 47,50 | 35,56 | 37,22 | 36,54 | 0,68 | 1,9 | МАКАРОНЫ |
20 | КАРТОФЕЛЬ | 9,00 | 9,00 | 15,89 | 13,20 | 9,90 | 8,90 | 9,90 | 12,50 | 11,04 | 11,58 | -0,54 | -4,7 | КАРТОФЕЛЬ |
21 | КАПУСТА | 12,00 | 18,90 | 12,79 | 18,90 | 19,95 | 17,90 | 18,70 | 24,10 | 17,91 | 18,29 | -0,39 | -2,1 | КАПУСТА |
22 | ЛУК | 19,00 | 22,90 | 26,89 | 19,70 | 19,95 | 20,90 | 18,70 | 23,70 | 21,47 | 20,58 | 0,89 | 4,3 | ЛУК |
23 | МОРКОВЬ | 19,00 | 29,90 | 23,19 | 22,90 | 24,95 | 17,9 | 17,90 | 21,20 | 22,12 | 20,94 | 1,18 | 5,6 | МОРКОВЬ |
24 | ЯБЛОКИ | 68,00 | 67,20 | 83,00 | 78,50 | 74,90 | 79,90 | 54,00 | 82,50 | 73,50 | 74,99 | -1,49 | -2,0 | ЯБЛОКИ |
ИТОГО | 1834,43 | 2122,97 | 1818,58 | 2019,21 | 1973,34 | 2086,58 | 2193,25 | 1840,10 | 1986,06 | 2034,10 | -48,04 | -2,4 | ||
рейтинг | 2 | 1 | 3 | |||||||||||
29.02.2016 | 1822,09 | 2129,60 | 1958,71 | 2143,39 | 2013,82 | 2047,10 | 2219,51 | 1938,60 | ||||||
разница | 12,34 | -6,63 | -140,13 | -124,18 | -40,48 | 39,48 | -26,26 | -98,50 |