Конкурс «Гарантия качества» - независимый конкурс качества пищевых продуктов, которое проводит ФНЦ пищевых систем при поддержке Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, Министерства сельского хозяйства и Минпромторга РФ.
В ходе проверки лучшие эксперты страны изучат представленные продукты и напитки в 22 номинациях.
К участию в конкурсе допускаются предприятия:
- пищевой и перерабатывающей промышленности,
- фермерские хозяйства,
- общепит и торговые сети.
Для микро и малых предприятий предусмотрены особые условия участия, что позволяет даже самым малым субъектам предпринимательства подтвердить высокое качество производимой продукции.
Все представленные на конкурс образцы продуктов проходят несколько этапов исследования:
- экспертную органолептическую оценку продукта, проведенную аттестованными дегустаторами;
- результат лабораторных исследований качества продукции с выдачей Протокола аккредитованной лаборатории;
- оценку маркировки.
Сайт конкурса: https://garant-kachestva.ru/
Срок приема заявок с 1 июня по 10 сентября 2021 года.
Контакты:
