Динамика цен на продукты питания первой необходимости за период с 24 февраля по 2 марта в торговых сетях Челябинской области

1. Динамика цен за неделю на продукты питания первой необходимости показала разнонаправленный характер. Подорожание стоимости набора продуктов из 22 наименований (без включения говядины и баранины) за неделю составило +1,83%.
2. Существенное повышение за неделю отмечается только на мясо свинину  =11,2% (на 29,43  руб/кг). Средняя цена составляет 292,16 руб/кг.
3. Снизилась стоимость продуктов:

- масло растительное -3,2%

- молоко (жирностью 2,5%) -3,5%

- сахар -2,4%

- хлеб белый -2%

- пшено -2,5%

- картофель -4,2% (при ухудшении качества)

- лук -4,9%.

1. Повысилась стоимость продуктов:

- свинина +11,2%

- яйцо С1 +3%

- соль +14,8% (изменение цены только в 1 магазине)

- чай +6,8%

- мука в/с +5%

- рис +2,4%

- капуста +2,3%.

5.  Мониторинг проводился по розничным ценам сетевых магазинов в Челябинской области: «Ашан», «Магнит» (семейный), «Пятерочка», «Дикси», «Молния», «Проспект».

6.  В ходе мониторинга не учитываются скидки по дисконтным картам и прочим программам снижения цен, предоставляемых покупателям торговыми сетями.